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开了一家小饭店可不知道怎么记账?
1、买东西,包括所有食材,水,电,人工费等记做:支出2、每天客人 就餐费用及外卖的记做:收入3、把每一笔收入放入一个密闭的箱子里,一天或2天清点一次会比较容易掌握收支情况
餐饮店怎么做账?
餐饮店的账务管理可以按照以下步骤进行:
记录所有收入和支出:每天记录所有销售和其他收入来源,例如外卖订单、堂食订单、酒水销售等。同时记录所有支出,包括原材料采购、员工工资、租金、水电费等。
定期核对现金和银行存款:确保现金和银行存款与销售记录一致,经常进行现金和银行账户的核对,及时发现差异并解决。
按照分类整理账目:将所有交易按照分类整理,例如销售收入、原材料采购、人工成本、房租及杂费、水电费等等。
编制财务报表:根据分类整理的账目,编制财务报表,包括利润表(收入、支出、利润)、资产负债表(资产、负债、净资产)和现金流量表(现金流入、流出、净现金流量)等。
税务申报和缴纳:根据当地税务规定,按时申报和缴纳相关税款,如增值税、所得税等。
保留凭证和记录:保留所有相关凭证和记录,如销售发票、采购发票、工资单、银行对账单等,以备审计和核对。
使用会计软件或雇佣会计专业人士:使用专业的会计软件可以更方便地管理账务,如果条件允许,也可以雇佣会计专业人士来处理账务事宜。
请注意,以上步骤仅供参考,具体的账务管理方式可能因餐饮店的规模、地区和需求而有所不同。建议咨询专业会计师或财务顾问以获取更准确的指导。
饭店收银员做账流程?
饭店收银员的做账流程分为三个步骤:点单、结账、清账。明确结论: 饭店收银员的做账流程包括点单、结账、清账三个步骤。解释原因: 在点单阶段,收银员记下客人的所有点单和消费,然后记录到餐厅系统中。结账阶段,收银员计算客人应付的费用和折扣后的实际支付金额,并将收据和找零交给客人。最后,在清账阶段,收银员会计算当天餐厅的收入和支出,以便跟踪餐厅的经济情况。内容延伸: 除了上述基本流程,饭店还可以使用POS机等先进的技术来进行收银。此外,收银员还需要与其他部门协同工作,以确保餐厅运营的顺畅和高效。
饭店会计账怎么?饭店会计账怎么做?
首先,饭店会计需要将饭店分为三个部分进行核算:食材及非食材采购费用、机械设备保养维护使用所产生的费用和人工费用。这是饭店的三个主要成本项,需要分别记录在不同的账户上。
其次,根据企业的规模和会计要求,会计可以选择不同的核算方法。对于较小规模和核算要求不高的企业,可以选择直接记入成本。对于企业规模较大且要求较高的企业,则需要记入原材料,领用再记入成本。
第三,如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”。如果有库房,米油、调料可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”。如果没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”。
第四,煤气等费用应记入“营业费用–燃气费”,购入的酒水、饮料如果有库房,可先记入“库存商品”,等卖出后,结转成本;如果有香烟的销售资格,核算方法同前。
第五,服务人员和管理人员的工资应分别记入“营业费用–工资”和“管理费用–工资”。厨师的工资不应该记入“成本”,而是应记入“营业费用–工资”。
最后,装修费应记入“长期待摊费用”,摊销年限可参考租凭合同年限。
总之,饭店会计应该掌握正确的核算方法,以便记录各种成本,为饭店提供正确可靠的财务报表。
刚刚开张饭店会计如何做账?
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